銘酒いづみ屋・・・福岡の地酒「杜氏の詩」

とじのうた
(株)杜の蔵　　福岡県三潴郡

営業の溝口さん

平成１２年福岡国税局新酒鑑評会
優等賞受賞

丁寧な低温発酵を心がけ、九州に中でも軽快で若々しいお酒を醸しています。

杜氏の詩「辛口純米酒」

　独楽蔵「純米吟醸」　

原料米：大地の輝
精米歩合：６０％
日本酒度：＋１２
酸度：１２．
アルコール度数：１５－１６

最近の日本酒はほとんど辛口傾向。その中でもこれぞ辛口酒とご満足いただける純米酒。ただ辛いだけではなく、後口スッキリ。

原料米：山田錦
精米歩合：５５％
日本酒度：＋３
酸度：１．４
ルコール度数：１５度

香りとコクのバランスがよく、口の中でふくらむ旨みがあり、冷やはもちろん燗でもおすすめです。

１．８Ｌ　￥２．３１０（税込み）

１．８Ｌ　￥２．８５６（税込み）

　　独楽蔵「燗純米」　
.独楽蔵（福岡）特別純米「然」

原料米：大地の輝き
精米歩合：６０％
日本酒度：＋５
酸度：１．５
アルコール度数：１５度

広がるコクとキレの良さはお燗のイメージを変えてくれるかも？
燗だけではなく常温や冷やでもおすすめです。

　

.・

原料米：山田錦、大地の輝
精米歩合：６０％
日本酒度：＋４
酸度：
アルコール度数：１４

自然な味わいでまろやかな純米酒です。
冷でも燗でもおすすめです。

１．８Ｌ　￥２．３１０（税込み）
.・１．８Ｌ　￥２．３１０（税込み）